Blatul clasic , pentru mai multă personalitate și crocanterie, este întins manual pe mălai și copt pe o sită, rezultând în final o pizza fermă, foarte ușor de consumat “cu mâna”. Pentru cei mai tradiționaliști, la cerere, mălaiul poate fi înlocuit și cu făina.
Cei care preferă un blat de pizza mai apropiat de stilul italian, pot alege blatul subțire, un blat crocant si foarte gustos, întins pe făină cu oregano și copt pe un disc special.
Cel mai nou tip de blat din meniul nostru, blatul integral, este preparat din faină integrală 100% cu adaos de semințe de floarea soarelui și întins pe faină cu oregano. Iți recomandăm să-l încerci alături de combinația ta preferată de toppinguri.